Повара нанять
Возможна веганская и вегетарианская кухня
Лучший персонал для вас
Артём
Год рождения: 1986
Место рождения:гор. Ленинград
Район проживания: метро Площадь Мужества
Семейное положение:не женат
Дети:нет
Образование: 2021г. СПб Политехнический университет Петра Великого-
технология продукции и организация общественного питания (бакалавр)
Знание иностранных языков: Английский - разговорный
Опыт работы:
2013-2014гг. ресторан Васаби- помощник повара.
2015-2016гг.
кафе- повар универсал/пекарь -кондитер.
2017г. Ресторан ТарТар
Бар- повар универсал.
2018г.- Ресторан Duo Asia- повар универсал.
2019-2020г. Ресторан Yarvest bu Duo- повар универсал.
2021-2022гг. Ресторан Social Clab- повар универсал.
2022-2023гг.
Ресторан, возможно совмещение на 1-2 дня.
Желаемая должность: повар
Рекомендации: есть
Водительские права и стаж вождения: есть, с 2018
Наличие своего автомобиля: да
Вредные привычки: нет
Личные качества: По складу характера спокойный ответственный
От агентства: Рост-178 см, вес-80кг. Очень приятный, профессиональный повар,
трудолюбивый, исполнительный. Прошел успешно детектор
Профессиональные навыки:
- Прислушиваюсь к пожеланиям клиентов, чтобы довести результат до желаемого. Имею большой опыт работы на кухнях различных ресторанов СПб, а также открытия кулинарных проектов и постановки меню с нуля. Владею навыками приготовления блюд Итальянской , Азиатской, Русской кухни в совершенстве. Могу приготовить любое желаемое клиентом блюдо. Хорошо знаю как взрослое так и детское меню. Опыт приготовления веганских и вегетарианских блюд. Чистота рабочего места. Закупка продуктов , согласно заранее оговоренному меню.Очень люблю готовить Итальянскую кухню, различные виды паст, морепродукты, ризотто, салаты, рыба, десерты, выпечка и хлеб. В русской кухне знаю и люблю готовить различные виды супов, каш, горячих блюд. Работая в Азии получил огромный навык в приготовлегии азиатских блюд. Все блюда оформляю к подаче. Могу организовать банкет. Знаю и умею готовить блюда без глютена, по различным диетам и ПП
Документы: паспорт, загранпаспорт, медкнижка, рекомендации, диплом
Регистрация: СПб
Работа с проживанием: да
